Peningkatan Nilai Penjualan Ikan Cupang Hias Melalui Optimalisasi Manajemen Sumber Daya Manusia bagi Peternak di Kabupaten Bekasi

indonesia

Abstract

Ikan cupang hias (Betta splendens) merupakan salah satu komoditas perikanan yang memiliki potensi ekonomi tinggi di Kabupaten Bekasi. Selama % tahun terkahir ini bisnis ikan cupang hias justru mengalami peningkatan permintaan yang signifikan, namun peternak di Kabupaten Bekasi masih menghadapi berbagai kendala terutama terkait lemahnya manajemen sumber daya manusia (SDM), pemasaran, dan pencatatan keuangan. Pengabdian masyarakat ini bertujuan untuk meningkatkan nilai penjualan ikan cupang hias melalui optimalisasi manajemen SDM bagi peternak di Kabupaten Bekasi. Metode yang digunakan adalah wawancara mendalam dengan tiga narasumber utama (Pak Hamdani, Pak Sugianto, dan Pak Fajar) yang merupakan peternak ikan cupang hias dengan karakteristik berbeda. Hasil pengabdian menunjukkan adanya peningkatan pemahaman peternak mengenai manajemen produksi, pemasaran digital, dan pencatatan keuangan. Setelah pelatihan dan pendampingan, peternak mampu mengadopsi teknik budidaya yang lebih baik, memanfaatkan media sosial untuk pemasaran, serta menerapkan pencatatan keuangan sederhana. Hal ini berdampak pada peningkatan kualitas produk dan penjualan ikan cupang hias. Dengan demikian, optimalisasi manajemen SDM terbukti efektif dalam meningkatkan nilai jual ikan cupang hias dan kesejahteraan peternak di Kabupaten Bekasi.